Для начала нужно сказать, что вином называется напиток только из винограда. Всё остальное - это фруктовые и ягодные квасы. Следовательно, из смородины именно вино сделать нельзя!
Если же... Читать далее
В инете прорва рецептов.
Но заострю внимание на двух моментах
1. Качество винограда. Безжалостно выкидывайте гнилые, мягкие и подозрительные ягоды. С веточек обрывать однозначно! Обрывая... Читать далее
Люблю домашнее вино, но оно больше похоже на виную настойку. Рецепт домашнего вина из вишни можно глянуть на сайте https://alcofan.com На сайте очень много рецептов всяких других вкусных... Читать далее
Рецепт домашнего вина из винограда
Ингредиенты:
виноград — 1500-2000 г;
сахар (при необходимости) — 150-200 г.
Приготовление:
Перед тем, как сделать вино из виноградного сока, этот сок... Читать далее
Надуться оч. быстро. Сдуться - когда сахар перебродит.
Опытные люди не рекомендуют использовать перчатку. Конечный продукт, из полученного таким методом полуфабриката получается зело... Читать далее
Самый простой способ уменьшить кислоты борща - это разбавить приготовленный борщ водой. Для этого нужно перелить его в кастрюльку побольше. Борщ станет менее наваристым и поэтому туда... Читать далее
Рецепт шелковичного вина
1. Ягоды перемять деревянной скалкой, оставить на час, чтобы выделился сок.
2. Переложить смесь в емкость с широким горлышком, добавить 500 грамм сахара, изюм... Читать далее
В разрешении виноделен на виноградниках ничего плохого конечно же нет. А вот насчет хорошего большие сомнения гложат. Я не специалист, я вульгарный потребитель и любитель вина. За все... Читать далее
Из 1 кг концентрата получается 7 литров сока: из расчета 1 доля концентрата и 6 долей воды.
Понадобится:
1. Концентрированный сок.
2. Вода.
3. Сахар.
4. Питательные вещества для... Читать далее
Для приготовления вина нам понадобится: рис 1 кг (покупайте не мытый и не шлифованный), сахар 2кг 800 гр, изюм (темный) 100гр, вода 8 л.
Вначале нужно приготовить закваску. Для этого в... Читать далее