Закуски
272 подписчика
81 вопрос
Стать экспертом

Как правильно варить замороженные креветки?

Если женщина внезапно замолкла, значит, она хочет что-то сказать  · 27 октября 2018
Я варю креветки с лимоном и делаю это так: 1. Беру замороженные креветки и промываю их прохладной водой, чтобы смыть и лед, и возможную грязь. 2. Беру кастрюльку такую, чтобы воды в ней было в два раза больше, чем креветок. Креветки должны плавать в воде свободно, не кучковаться. 3... Читать далее

Чем закусывают коньяк?

annmolo2,4K
Образование высшее. Все свободное время провожу с семьей, люблю октивный отдых  · 3 января 2018
Все зависит от вкусовых предпочтений или привычек. Но есть определенные рекомендации. Закуска к коньяку должна быть не острой и не жирной. Лучше всего подойдут фрукты (груши, яблоки, виноград, клубника), некоторые виды сыров, маслины, морепродукты, различные орехи, блюда из нежирного... Читать далее

Как сварить холодец из свиных ножек и курицы?

Попробуйте этот рецепт: Ножки свиные - 3 шт. Курица - 1 шт. Луковица - 2-3 шт. Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 2-3 шт. Черный перец - 6-10 горошинки. Корень петрушки - 1 шт. Соль, чеснок - по вкусу Порубите ножки, залейте водой на пару часов, потом почистите. Курицу тоже порубите... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Как правильно пить и чем закусывать мартини?

Пьют мартини охлажденным из бакалов похожих на фужеры для шомпанского. Закусывать лучше всего лимоном мне кажется. Мартини еще очень вкусным получается дома - http://posamogonu.ru/home-alko/nastoyashhij-martini

Алкоголь лучше закусывать или запивать? И чем?

спрашивает Сабина Иртуганова
Теория без практики мертва! Практика без теории застойна!  · 20 августа
Алкоголь лучше не употреблять никогда ни при каких обстоятельствах! О вреде здоровью знают все . И бонус :алкоголь парализует волю человека,единожды попробовавший танцевать на дискотеке под алкоголем,в99,9% случаев трезвым танцевать уже не будет никогда! Это пример,ещё:не может открыться... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
3,7 K

Как правильно готовить форшмак?

annmolo2,4K
Образование высшее. Все свободное время провожу с семьей, люблю октивный отдых  · 26 января 2018

Если вы имеете ввиду фаршмак из селедки, то все достаточно просто. Дважды пропустить через мясорубку филе сельди, кусочки черствого батоно, сбрызнутые уксусом и одну луковицу. После этого добавить сливочное масло и все тщательно перемешать .

Какие закуски подойдут к шампанскому?

Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно...  · 6 мая 2018
К брюту и сухому шампанскому: морепродукты (но, без лимонного сока!); козий сыр на шпажках; сыры бри и камамбер; канапе с ананасом и желтым сыром; сырые яблоки в сахарной карамели. К полусухому и полусладкому: французские и итальянские голубые сыры; выдержанные твердые сыры; фуа-гра; сл... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
13,8 K

Какие закуски приготовить на день рождения?

Учитель географии и экологии. Мечтаю о собаке и дальних путешествиях.   · 27 октября 2018
В качестве закуски к празднику, я всегда делаю вот что: - бутерброды с хумусом (беру ржаной хлеб или хлебцы, смазываю их хумусов и сверху добавляю немного зелени) - это блюдо подойдет для веганов, но как правило с большим удовольствием его съедают все. - фаршированные шампиньоны с сыром... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Как приготовить холодец в мультиварке?

Аналитик, учусь на магистра фин.менеджмента, люблю Италию, папа - шеф-повар  · 26 марта 2018
Сейчас самый легкий способ приготовления холодца, это приготовление его в мультиварке, я предпочитаю более мясистый вариант холодца из свиных ножек. Это простой и нетрудоемкий рецепт приготовления в мультиварке холодца из свиных ножек, который сможет сделать любой человек. В результате... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Как вкусно приготовить горячие бутерброды с сыром?

Editor. Writer. Perfumer arter. Travel. Road&bike. See. Calm  · 21 сентября 2018
Очень вкусно получается, если взять нарезной батон или багет, разрезать на несколько частей поперек, а их вдоль, достаточно тонко, но не слишком. На хлеб очень тонко намазать сливочное масло, прямо прозрачно. Положить ветчину, буженину, языковую или телячью колбасу, или разрезанные... Читать далее