Макароны
92 подписчика
49 вопросов
Стать экспертом

Как правильно варить макароны?

Увлекаюсь компьютерными играми, литературой и кулинарией.  · 21 марта 2018

Ставим кастрюлю с водой на огонь и ждем пока вода закипит, опускаем макароны в кастрюлю и убавляем огонь, добавляем соль и ждем 5 минут, после того как макароны сварятся промойте их под потоком холодной воды.

Как сварить макароны?

Долгое время работала воспитателем детского сада, многое знаю о работе с детьми...  · 21 октября 2018
Налейте в кастрюлю воды. Дождитесь когда вода закипит. Посолите воду. Добавьте макароны. Постоянно помешивайте, чтобы макароны не слипилсь. Варите примерно 5 минут, затем попробуйте. Не допускайте переваривания макарон, большинство людей не любит разварившихся макарон. После того, как... Читать далее

Как правильно приготовить спагетти?

Наполните кастрюлю чистой водой, лучше отфильтрованной, доведите до кипения, посолите. В кипяющую воду погрузите спагетти и варите на небольшом огне около 7-10 минут. Не надо ломать спагетти напополам, просто сделайте веер и положите их в кастрюлю, потом опустите их. Добавьте столовую... Читать далее

Как правильно варить макароны, чтобы они не слипались?

Aequĭtas sequĭtur legem  · 29 июня 2018
Приобретите для приготовления качественные макароны. Изделия хорошего качества имеют равномерный цвет, слегка блестящую, немного полупрозрачную поверхность. В упаковке должны отсутствовать крошки и кусочки макарон. Возьмите для варки большую глубокую кастрюлю с толстыми стенками... Читать далее

Как варить рожки?

Ставим кастрюлю на газ, солим воду, доводим до кипения и засыпаем макароны в кастрюлю, после ещё раз доводим до кипения, укручиваем кружок, варим 4 минуты и добавляем 2 с толовые ложки подсолнечного масла., варим ещё 3 минуты и сливаем воду, макароны готовы!

Комментировать ответ...Комментировать...

Как сварить макароны, чтобы они не слипались?

Buchy2,7K
Меня зовут Олеся. Увлекаюсь фудфотографией, готовлю и с удовольствием делюсь проверенными...  · vk.com/buchy_vk  · 28 июня 2018

Чтобы макароны не слипались, их нужно варить в большом количестве воды: на 100 г макарон 1 л воды. Растительное масло только образует пленку на поверхности и ускорит процесс варки, но от слипания не поможет.

Комментировать ответ...Комментировать...

Как делать запеканку из макарон?

Buchy2,7K
Меня зовут Олеся. Увлекаюсь фудфотографией, готовлю и с удовольствием делюсь проверенными...  · vk.com/buchy_vk  · 19 сентября 2018
Предлагаю попробовать такую макаронную запеканку, которую готовят в Швейцарии. Ингредиенты на 4 порции: 300 г макарон 200 мл сливок 10-20% 100 г сыра щепотка мускатного ореха 3 ст.л. панировочных сухарей соль ... и делаем Макароны отварите в подсоленной воде до готовности. Сыр... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Какая подлива подойдет к макаронам?

Администратор отеля. Стараюсь помочь своими ответами на ЯДзен  · 28 мая

Сливочная, овощная, сырная, из курицы, из курицы и грибов, из курицы и помидоров, из шпината, из говядины и тд. Кстати если будет интересно, то макароны можно закупить здесь, цены гораздо выгоднее, чем в магазине https://prodmak38.ru/catalog/makaronnye-izdeliya-v-assortimente

Комментировать ответ...Комментировать...

Сколько подсолнечного масла надо добавлять при варке макарон?

спрашивает Марго З.

Художник, иллюстратор, болею за "Арсенал", постоянно в дороге, люблю мотоциклы...  · 9 апреля 2019
Непосредственно при варке макарон масло можно и не добавлять. Они сварятся без него замечательно и не слипнутся, для этого надо только помешивать их периодически в процессе варки. А потом уже, когда сольете воду, можно добавить немного растительного масла - буквально ложку, полторы, а... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Как варится лапша?

Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно...  · 3 июля 2018

В кастрюлю добавляем воду в соотношение 5 к 1 относительно массы лапши. Как только вода закипит всыпьте немного соли. Всыпьте лапшу, первые пару минут помешивайте, чтобы она не слиплась, далее варите на среднем огне до готовности.