Салаты
351 подписчик
443 вопроса
Стать экспертом

Как приготовить салат «Сельдь под шубой» по классическому рецепту?

Я шубу делаю по-другому: снизу вверх- -сельдь-Матиас филе,мелко кубиками; -лук-мелко и ошпариваю крутым кипятком и тут же-холодной водой-и хрустит "альденте"),-и не "бъёт угаром"); -шинкованный отварной картофан; -яйцо куриное,отварное,шинкованное; -яблоко(немного),кислосладкое,шинк; -и... Читать далее
49,0 K

Секреты приготовления классического винегрета.

Увлекаюсь всем на свете: от моды до путешествий. Работаю помощником главного...  · 30 марта 2019
Для приготовления классического винигрета потребуется: - Свекла – 2 шт. небольшого размера, - Морковь – 1 шт., - Соленые огурцы – 1-2 шт., - Картофель – 3 шт., - Репчатый лук – 1 шт., - Консервированный горошек – 3 ст. л., - Подсолнечное масло – 2-3 ст. л., - Соль – по вкусу... Читать далее
180,5 K

Как варить кальмары для салата?

Разморозить,почистить и опустить в закипевшую слегка подсоленную воду не больше чем на минуту после достать и положить чтоб остыли и далее нарезать

Комментировать ответ...Комментировать...
57,9 K

как приготовить греческий салат

спрашивает alexey1270000 s.

Классический рецепт греческого салата с сыром фета https://garim-parim.ru/wp-content/uploads/2017/10/9.-Gol.jpg Ингредиенты: · Помидоры · Огурцы · Лук красный репчатый · Оливковое масло · Сыр фета · Соль, перец (по желанию) · Орегано · Маслины (оливки) · Болгарский зелёный перец —... Читать далее
36,2 K

Не могли бы вы подсказать рецепт цезаря с курицей?

Сообщество кулинаров https://www.foodclub.ru  · 16 июня 2019
Попробуйте наш рецепт салата цезарь с курицей. Ингредиенты: - Куриное филе — 200 г - Лимоны — ½ шт. - Пармезан (Пармиджано Реджано) — 120 г - Яйцо куриное — 2 шт. - Хлеб пшеничный — 100 г - Вустерский соус — 5 мл - Оливковое масло холодного отжима (Extra virgin) — 40 мл - Салат ромэн... Читать далее
74,4 K

Как приготовить салат из куриной грудки с ананасом и сыром?

Ингредиенты: - куриное филе – 350 г - ананасы консервированные – 6 ломтиков - сыр твердых сортов – 150 г - яйца куриные – 3 шт - майонез – для заправки - соль, специи и зелень – по вкусу Куриное филе отвариваем. Яйца отвариваем вкрутую. Сыр натираем на крупной тёрке. Нарезаем... Читать далее
80,4 K

Как приготовить оливье?

спрашивает АНЯ М.
Менеджер. Знаток в разных областях. Знание-сила!  · 17 марта 2019
Существует много вариаций на тему оливье и практически каждая хозяйка готовит его по разному. Если брать "класичесский" рецепт, то для приготовления оливье вам потребуется: картофель (2-3 шт), морковь (2 шт), яйца (5-6 шт), лук (2 шт), консервированный горошек (1 банка), вареная колбаса... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
52,9 K

Какие слои у селедки под шубой?

TatyanaSun4,8K
Педагог, музыкант, начинающий путешественник и немножко психолог  · 8 декабря 2018
У нас в семье последовательность такая: 1) слой картофеля (так салат получается "крепче", не разваливается, когда с общего блюда в тарелку кладёшь); 2) чуть-чуть смазываем майонезом; 3) слой резаной селёдки ("кубиками" - так вкуснее, чем на мясорубке) вместе с репчатым луком; 4) варёная... Читать далее
56,1 K

Как приготовить салат из свежей капусты с уксусом как в столовой?

Для этого Вам понадобятся следующие компоненты: * капуста белокочанная 
(500 г) * 4 ст.л. (3%) уксус 
 * 2 ст.л. растительное масло * 1 шт. морковь (средняя)
 * По вкусу: сахар (обычно 1 ст/ л)
 * По вкусу: соль (обычно 1/2 - 1 ч/л) Теперь к процессу: - Удалив верхние листья с... Читать далее
86,1 K

как приготовить крабовый салат

спрашивает alexey1290000.serov

раньше учился, теперь работаю  · 14 ноября 2018
Классический крабовый салат Ингредиенты: - крабовые палочки — 250 г. - кукуруза консервированная — 200 г. - яйца — 3 шт. - рис — 90 г. - репчатый лук — 1/2 шт. - соль, перец по вкусу - майонез — 100 мл. В большой кастрюле вскипятить 1 литр воды, посолить. Рис несколько раз промыть... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
54,7 K