Фасоль
1 подписчик
21 вопрос
Стать экспертом

Как вкусно приготовить на гарнир красную фасоль?

Фасоль 500 г промываем и замачиваем на ночь. Замоченную фасоль перекадываем в кастрюлю, доводим до кипения, сливаем воду. Заливаем еще раз водой, добавляем пару ложек растительного масла и ставим варить часа на 1,5, до мягкости. Солить фасоль нужно в конце варки, чтобы она раньше... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
27,8 K

Чем отличается белая фасоль от красной? Какая полезнее?

спрашивает Сабина Иртуганова
Обычно для приготовления блюд, в частности супов, гарниров или соусов, используют красную или белую фасоль, хотя существует около 200 видов этого бобового растения. www.youtube.com/embed/NJ_wDCWEH3c?wmode=opaque Что полезнее? Несмотря на то, что отличия белой и красной фасоли незначитель... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
9,5 K

Что приготовить из фасоли?

Гений, миллиардер, плейбой, филантроп  · 20 февраля 2019
Попробуйте фасолевый суп - очень вкусное и полезное для организма блюдо. Мой любимый рецепт: Нам понадобится: · Вода – 2,5 литра · Картофель – 650 грамм · Лук репчатый – 200 грамм · Фасоль красная – 200 грамм · Морковь – 100 грамм · Чеснок – 3-4 зубчика · Томатная паста – 2 столовые... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
13,4 K

Как вкусно приготовить брокколи?

Переводчик, кулинар-любитель и просто счастливый человек. Люблю путешествовать:)  · 14 марта 2018

Мне очень нравится брокколи, запеченная под сырной корочкой. Для этого нужно сначала отварить её в подсоленной воде в течение 10 минут, откинуть на дуршлаг, затем выложить в форму для запекания, посыпать тертым сыром и смазать майонезом. Когда сыр зарумянится, блюдо готово!

Комментировать ответ...Комментировать...

Как готовить стручковую замороженную фасоль?

По профессии экономист. Сейчас в декрете и поэтому интересуют темы связанные с...  · 26 марта 2018
На сковородку налить растительного масла, нагреть, выложить не размороженную фасоль, прогреть, накрыв крышкой, посолить, поперчить. Тушить фасоль до испарения всей жидкости около 15 минут, затем мелко порезать 2 дольки чеснока и добавить к фасоли, продолжать жарить еще примерно 3... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
15,7 K

Как заготовить стручковую фасоль на зиму?

Заморозить! Можно замораживать сырую, отварную или бланшированную фасоль. Чтобы заморозить сырую фасоль нужно: - Замочить на 5 часов в холодной воде, меняя 3-4 раза жидкость. Просушить на противне, застеленном полотенцем из хлопка или льна. - Нарезать стручки кусочками 5-7 см или... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Как приготовить лобио из фасоли?

Aequĭtas sequĭtur legem  · 23 мая 2018
Горячее лобио из красной фасоли Если появилось желание порадовать своих близких оригинальным блюдом грузинской кухни, тогда стоит обратить свое внимание на этот рецепт. Ингредиенты: 100 г стебля сельдерея, 130 г помидор бакинских, 30 г чеснока, 10 г красного стручкового перца, 50 г... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Как заготовить фасоль в томате на зиму, чтобы была как в магазине?

Разносторонняя личность, творческий человек. Люблю радовать своих близких...  · 7 августа 2018
Для этого вам понадобиться: фасоль 800 г, вода 800 г, сахар 1,5 ст.л., соль 0,75 ст.л., томатная паста 250 г, перец черный молотый по вкусу. Желательно фасоль хорошо промыть и залить холодной водой на ночь. За это время она набухнет и время варки уменьшится. Затем поместите фасоль в... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Кто какие блюда делает со стручковой фасолью?

спрашивает Сабина Иртуганова
Изучаю историю кулинарии. Веду кулинарный блог  · 20 июля 2018
Стручковая фасоль вкусна, полезна и совсем не капризна в приготовлении! Ее можно жарить с яйцом, тушить с овощами, подавать как гарнир...но здесь я хочу рассказать про вкусное блюдо пхали.  Пхали – это популярное блюдо грузинской кухни, для его приготовления нужно взять 400 грамм... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
2,6 K

Есть ли польза у красной фасоли?

Люблю принимать гостей, поэтому научилась готовить. Ценю атмосферу уютного...  · 4 мая 2018
Красная фасоль - ценнейший продукт, поскольку это чистый белок, который легко усваивается. В ней огромное содержание витаминов группы В. Фасоль легко чистит организм от токсинов и повышает иммунитет. Для роста мышечной массы, здорового питания, восстановления после болезни, безусловно... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...