Хранение овощей
вопросы
22
подписчики
3
Стать экспертом

Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях?

Агроном, 12 лет опыта. Эксперт и специалист сайта https://dachamechty.ru/  · 24 августа 2020
Лук в зелени замораживать не только можно, но и нужно. Иначе как сберечь витамины, микроэлементы, которыми так богаты перья? А в зеленом луке, между прочим, содержатся витамины: - А (нужен для роста новых клеток) - В (необходим для деятельности мозга, нервной системы) - В1 (регулирует... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
10,3 K

Можно ли замораживать зеленый лук? Как это правильно сделать?

Привет. Заходи сюда - https://zen.yandex.ru/id/5f01d837b2f9e676e27f1f44 и...  · 11 декабря 2019

Думаю, как и щавель. Вот тут есть рецепты замораживания щавеля и со смесью пряных трав. Посмотрите, может что полезное для себя найдёте. Вот ссылка на рецепты - https://www.recipe24.ru/recipe.php?id=47028.

Комментировать ответ...Комментировать...

Как хранить репчатый лук?

Я сначала после выкопки лука,если позволяет погода оставляю прямо на грядке до 3 х дней.Потом подсохший заношу на чердак не обрезая ничего.Там он дозревает и высыхает,как орех и лежит до конца Сентября.Потом я его снимаю,очищаю верхнюю шелуху,ботву и закладываю в капроновые колготки,благ... Читать далее

Как правильно хранить лук-порей?

Был в командировке в Болгарии. Однажды в январе пригласили на дачу на шашлыки. Хозяин откопал в саду из сугроба пакет со свежим пореем. Он хранит так до весеннего тепла. Правда зимы в Болгарии мягкие, но небольшой минус порею только на пользу.

Комментировать ответ...Комментировать...

Как убирать и хранить лук-порей?

Автор блога про растения rostiada.ru. Заходите в гости!)  · 27 января 2020
Сначала срежьте зеленое перо, уберите некондицию (желтые, вялые перья со следами гнили или порчи). Затем промойте и просушите. Если хотите сохранить на 6 месяцев и более - поможет заморозка. Нарезаете, складываете в пакеты, выгоняете воздух и отправляете в морозилку. Если используете... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
2,2 K

Чем обработать щавель от зеленых жучков?

Автор блога про растения rostiada.ru. Заходите в гости!)  · 16 января 2020

Для их уничтожения разведите 1 г никотин-сульфата на 1 л воды и опрыскайте листья этим раствором. Для лучшего эффекта, в раствор можно добавить 3 г измельченного хозяйственного мыла.

Более подробно про обработку щавеля от вредителей рассказываю в своём блоге, заходите почитать!

Комментировать ответ...Комментировать...

Как организовать хранение продуктов в холодильнике?

спрашивает
Инна Лохвицкая
Наша компания «Дешевая мебель» доказывает на практике, что качественная и красивая мебель...  · deshevaya-mebel.ru  · 7 июля 2020
Холодильная камера Это главный отсек, в котором поддерживается температура на уровне 5 градусов Цельсия. Данный показатель можно изменять в большую и меньшую сторону. Все зависит от того, какое количество продуктов размещено в холодильнике. 5 градусов Цельсия – средний показатель. На... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Как построить подвал для хранения овощей снаружи?

спрашивает
Сергей Р.

Наземная постройка для хранения овощей обязательно должна иметь температурный режим 0 - +5 градусов и защищена от влаги. Построить ее можно из блоков, кирпичей или дерева. Материал перед строительством обрабатывается антисептиком. Постройку нужно вести летом, пока грунтовые воды глубоко... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Как сохранить редис на зиму?

Гуманитарий, домосед, огородник-любитель, кошковладелец.  · 29 июня 2018
Вы хотите сохранить свежий редис? Тогда только в погребе, в опилках или стружках, как морковку. Для этого выбирайте позднеспелые сорта, тщательно переберите клубеньки, не забудьте оставить пару сантиметров ботвы (не обрезайте под корень). Хвостики не обрезайте совсем. Какое-то время... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Как заготавливают на зиму лук?

По профессии экономист. Сейчас в декрете и поэтому интересуют темы связанные с...  · 18 июля 2018

Зеленый лук можно прекрасно заморозить в пластиковом контейнере на зиму. Для этого просто тщательно переберем лук, его вымоем и нарежем, сложим в контейнер и заморозим. Зимой вкуснейшие пирожки с зеленым луком Вам обеспечены.

Комментировать ответ...Комментировать...