Что почитать об организации процесса прикладных рутинных (инженерных, коммерческих) математических вычислений до 20 века?

Могу посоветовать очень познавательную книгу Давида Грира https://www.amazon.com/dp/0691133824 Когда компьютеры были людьми. (Не похоже, что её перевели на русский язык.)