Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Полезно ли магазинное молоко?

МедицинаЕда, напитки и кулинария+3
Данил Лысогорский
Тестировочный Полигон :)
  · 310
Кто сказал - один не воин ?   · 28 мая
Как молоко полезно, а как магазинное не очень. Вообще-то молоко киснет сразу, а это из магазина может стоять как экспонат в музее. 
Как-то показывали по ТВ : оставили обычный картофель и чипсы из "картофеля"… картофель темнеет, а чипсы нет, через неделю картофель уже почернел, а чипсам всё нипочем. Они даже горят - из чего их делают?!
И кстати, показывали там, как надо проверять - на деле, опытом. Трое согласились питаться весь месяц только фастфудом. Через неделю расспрашивают их - как самочувствие… естественно, не очень. На второй неделе один отказался продолжать этот эксперимент, потом и второй отказался. Третьего спрашивают, он говорит: Ну… часто подташнивает, в животе - как будто камень проглотил ; и у него такой вид контуженный, что эксперимент прекратили. Вот так проверили, показали, и убедились - что фастфуд это не полезно.
если сразу в холодильник, да накрыть марлей, не скисает неделю.... проверенный факт. Сверху банки образуется слой... Читать дальше
@Медведь Q, ну да, так-то не скисает, просто видоизменяется. А магазинное - не так. Я вообще-то беру специально чтоб творог делать, свежее - это просто надо в кекс добавлять (в хлебопечке).
Санечка здорово! именно так и есть.Натур продукт,он и есть натур,от настоящий полезный! Хотите личную аптеку? натуральную и ни по Очень дорого за 3 гр🤣 сорняки бесплатные и есть именно аптека,прокачивайте знания,и смейтесь на придурками втюхивающими мел,как аспирин! И химию вместо чипсов🤣🤣🤣
Молоко в магазине не прокисает быстро по указанной на упаковке причине - оно пастеризованное. Обычно быстрым нагревом, а после быстрым остужанием. Потому фактически это кипяченое молоко.
Молоко прокисает не магическим путём, а от содержащихся в нём бактерий. Если бактерий нет - сквашивать молоко некому. Плюс при нагреве меняется структура белка, и он становится несколько "невкусным" для молочнокислой палочки, так зовут скисателя молока.
Если вас удивляет горение чипсов, то это выдаёт в вас малознающего о химии человека. Органика прекрасно горит. Горению может мешать содержащаяся вода, но после высушивания практически все продукты питания горят. Мука даже взрывается, спросите у гугла о происшествиях на мукомольных заводах. Нарежьте самую "органическую" картошку, высушите её хорошо, и подожгите - загорится. А уж если добавит масла - гореть будет отлично.
Кст., масло тысячи лет использовали как топливо для светильников - думаете у древних людей были заводы по производству специального "химического" масла не из льна, или прочих маслоносных культур?
@Ugtai n, вот картофельные очистки в отработке подержать - точно так же горят :) 
А химию - да, я не изучаю. Мне тут даже удобрения такие не нужны : навоза там (где наше, так сказать, подворье) полно, отходов от рыбы - полно.
@Александр (Краснено), я бы не стал очистки в отработке поджигать. Во-первых очистки идут в компост, во-вторых это опасно, содержащаяся в очистках вода при горении закипит, и начнётся разбрызгивание горящего масла.
Вам хорошо, навоза много, а у нас на Севере с навозом сложно. После прохода коров иду с ведром собирать. Соседских коз специально прикармливал, и с под навеса не гонял - после них песок просеивал, шарики выбирал. Всё пригодное идёт в компост. Благодаря знанию химии из септика откачиваемое содержимое обеспечивает рост травы на участке. За десять лет из полутундры получился газон густой.
@Ugtai n, очистки курицы съедят, им же тоже кушать надо. А у вас на Севере - это где?
@Александр (Краснено), ХМАО, возле Сургута.
@Ugtai n, и там в открытую вырастает, без теплиц? У нас в Магадане что-то только в теплицах выращивали, но мало. (в навигацию всё привозили)
@Ugtai n, Химиии свойственно видоизменяться, вот и весь секрет, а с учётом безжизненности продукта время очень сильно растянуто, не пробовали Кетчуп простоявший на окне полгода, просто как вчера купленный. Видели современный молоко завод? Химлаборатория не иначе. А вот что до настоящего, тут всё правильно и вкусно😉👍 Объёмы наживы привели к тому, что уже договариваются снижать добычу и выпуск! Так что деление общества неумолимо. Вот и весь секрет.
@Александр (Краснено), без теплиц только дикоросы растут массово, сельхозкультуры не выживают. Насколько знаю - только мелкие огороды, массово сажать невыгодно, мало пригодных земель, и риск получить ранний заморозок. Или снег в первых числах июня, а потом в начале сентября.
Почва - песок от ледника оставшийся, и от реки наносной.  Энтузиасты растят, но обеспечить себя сложно. Разве что картошкой. Помидоры и огурцы - уже мороки больше выгоды, легче в магазине купить.
Коров держат, но сено покупное с Тобольска и южнее. Государство поддерживает, какие-то выплаты есть, но мороки много. Кур держат, но тоже чаще берут цыплят с южных ферм, выращивают на мясо. Комбикорм опять же с юга. Свиньи - то же самое.
К счастью есть дороги, и по ним всё с юга везут круглый год, потому цены от Тюмени не очень отличаются, буквально на пару процентов.
@Ugtai n, ну да, если не по морю в навигацию, так по дороге. Там же не Колымская трасса, хоть и не близко, но всё-таки не на ДВ. 
Beati Pacifici  · 28 мая
Гордое имя "молоко" к этому продукту не подходит. Молочный напиток, пожалуй. Попадается довольно вкусный. Насчёт полезности вопрос спорный, ясное дело напичкано консервантами, часть витаминов потеряна. А то и вообще фальшивое. Люди все разные. Кому-то натуральное, свеже - надоенное, и от хорошей коровки - может выйти боком. А кто вырос в деревне, прямо из ведра, и... Читать далее
Фитнес тренер - Нутрициолог, консультирую онлайн  · 30 мая
Магазинное молоко, как правило, проходит определенную обработку и обеззараживание, чтобы обеспечить его безопасность и увеличить срок его хранения. В процессе обработки молока могут использоваться такие методы, как пастеризация (нагревание до определенной температуры) или ультра-пастеризация (более высокая температура), чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы. Пастери... Читать далее
энергетика, ИТ, охота, стройка  · 28 мая
"Магазинное молоко" - это не какой-то один продукт, в магазине разное молоко. Но объединяет их одно - от магазинного молока проблем здоровью меньше, чем от свежего с под коровы. Расхваливаемое парное молоко приносит вред чаще магазинного. Да, есть аргументы "всю жизнь пили, и жили до ста лет", но упускается один момент - во времена когда пили исключительно "натуральное"... Читать далее
С условием одним и неизменным. Молока в магазинах попросту нет, и в наш век, вы комментатор правы абсолютно, ибо... Читать дальше
ВЦИОТ, Лаборант ... интересы весьма гибкие  · 28 мая
Вряд ли!? Так как сам магазин-рынок является инструментом набора, денежного ресурса. А исключительно честен , лишь Бог един! Нажива крайне прожорливая штука, а под этот формат, подойдёт практически всё. Совесть и нажива , являются абсолютными антагонистами. И понимающие чуточку больше , обычного жизнеопределения , в земных реалиях, с успехом это подтвердят. Как однажды... Читать далее