Не бояться. Научиться готовить может каждый. Главный инструмент на кухне - нож. Первым делом, научитесь им пользоваться. Практикуйтесь как можно больше. Сначала строго следуйте рецептам... Читать далее
Представьте себе двоих людей. Одного из них назовите клиентом, а другого гостем. Кому из них вы больше симпатизируете? То есть уже само слово "гость" мотивирует персонал лучше обслуживать... Читать далее