Чтобы в науку умели, исследования описать, отчёт написать. А ежели так хочется лишь развлекаться на семинарах, для этого есть средне-профессиональное обучение, там всё по-другому.
Не все мультики глупы и бесполезны, равно как и не все документалки скучны и разумны. Документалки про природу, например, вполне могут заинтересовать ребёнка, я их обожаю с детства.