Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Арина Романцевич

Куратор Гастрономии на Кью 🥨
Москва
Куратор темы "Гастрономия" на Кью. Люблю вкусно есть, много готовить и часто говорить о еде. Организовываю арт-бранчи, устраиваю званые ужины и собираю пикники. Работаю менеджером по развитию ММОМА, пишу о культуре для разных медиа, консультирую по подбору современного искусства в коллекцию и интерьер.
Опыт работы
ММОМА
Образование
РУДН

Как вы готовите заливное из рыбы?

С какой рыбой? Какой состав ингредиентов и какие секреты? 

Что такое колдер для яиц ?

Как он используется? Из каких материалов изготавливается? 

Что пьют Гарри и Рон?

Можно ли повторить такой напиток дома? Если да, то как? Развернуть

Что такое кундюмы?

С какими начинками бывают? Как повторить дома? 

Как производят чипсы из ягеля?

Как ароматизируют? Откуда везти? Вкусно ли вообще это? 

Что такое самбусики?

Это уменьшительно ласкательное или блюдо правда так называется? Какие бывают начинки? Как... Развернуть