Гравитация кофе
Блог об открытии кофейни.
Рейтинг за ответы и посты  65
coffeegravity.ru
Мы работаем с 10.00 до 20.00 без выходных по адресу Бурнаковская 77А (ТЦ ПортУют)
Лента — это вопросы, ответы, репосты пользователей в хронологическом порядке. Если пока вы видите в ней не все публикации, не пугайтесь: скоро мы их аккуратно добавим.

Какой кофе лучше выбрать для кофейни?

Блог об открытии кофейни.  · coffeegravity.ru  · 10 января
Отвечает
Виктор Котов
Если кофейня небольшая, например, формата "кофе с собой", то придется выбрать определенное зерно и готовить на нем. Не стоит часто менять кофе, это может вызвать недоумение у постоянных посетителей. При выборе важно учесть два пункта: 1) Кофе должен понравиться большинству посетителей... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Хочу заработать в Интернете хоть немного денег, но везде обман. Есть ли честные сервисы?

спрашивает
Аркадий Б.

Блог об открытии кофейни.  · coffeegravity.ru  · 7 декабря 2020
Отвечает
Виктор Котов

Очень хорошая биржа фриланса - Qcomment. Писать комментарии намного проще, чем заниматься другим копирайтом. Оплата хорошая, доходит до 500 рублей за одну работу.

Подробнее про сервис можно прочитать в блоге.

Как бариста заработать дополнительные деньги?

Блог об открытии кофейни.  · coffeegravity.ru  · 30 ноября 2020
Отвечает
Виктор Котов
У бариста есть несколько способов заработать больше, основной из них - больше продавать и быть приветливым с гостями, рассчитывая на премию и чаевые. Если посетителей в кофейне не очень много, то в свободное рабочее время можно подрабатывать на различных биржах фриланса. Например, на... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Например как варить кофе в гейзерной кофеварке?

Блог об открытии кофейни.  · coffeegravity.ru  · 5 октября 2020
Отвечает
Виктор Котов
Последовательность заваривания будет следующая: 1) В нижнюю часть кофеварки наливается холодная вода. 2) На нижнюю часть устанавливается фильтр, куда засыпается молотый кофе. 3) В ситечко-фильтр насыпается молотый кофе. 4) Фильтр закрывается специальной пластиной, которая также... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Как варить кофе в кофеварке гейзерного типа?

спрашивает
Мария Л.

Блог об открытии кофейни.  · coffeegravity.ru  · 5 октября 2020
Отвечает
Виктор Котов
Последовательность заваривания будет следующая: 1) В нижнюю часть кофеварки наливается вода. 2) На нижнюю часть устанавливается фильтр, куда засыпается молотый кофе. 3) В ситечко-фильтр насыпается молотый кофе. 4) Фильтр закрывается специальной пластиной, которая также способствует фильт... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

На что следует обратить внимание при изучении договора аренды коммерческих помещений?

Блог об открытии кофейни.  · coffeegravity.ru  · 3 октября 2020
Отвечает
Виктор Котов
При изучении договора аренды стоит обратить на следующие моменты: 1. Срок действия договора; 2. Условия досрочного расторжения; 3. Условия повышения арендной платы; 4. Размер обеспечительного платежа; 5. Разрешенные для реализации товары/ услуги Подробный разбор двух договоров аренды в... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Какие преимущества и недостатки имеются у капельной кофеварки PHILIPS HD7434/20?

Блог об открытии кофейни.  · coffeegravity.ru  · 27 сентября 2020
Отвечает
Виктор Котов
Капельная кофеварка PHILIPS HD7434/20 имеет следующие преимущества: 1. Относительно низкая цена. 2. Компактный дизайн. 3. Подсветка корпуса. 4 Индикатор уровня воды. К недостаткам относятся: 1. Проблемы в работе противокапельной системы. 2. Отсутствие функции автовыключения. Подробнее о... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Какие преимущества и недостатки у капельной кофеварки KITFORT КТ-715?

Блог об открытии кофейни.  · coffeegravity.ru  · 27 сентября 2020
Отвечает
Виктор Котов
К преимуществам кофеварки KITFORT КТ-715 относятся: 1. Низкая цена. 2. Компактность. 3. Надежность. 4. Тихая работа. 5. Легкость. К недостаткам можно отнести: 1. Низкую температуру приготовленного напитка. 2. Короткий шнур питания. Подробнее о кофемолке можно прочитать в этой статье. Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...
< 100

Как заварить кофе в капельной кофеварке?

Блог об открытии кофейни.  · coffeegravity.ru  · 26 сентября 2020
Отвечает
Виктор Котов
Последовательность заваривания кофе в капельной кофеварке следующая: 1. Кофеварка подключается к электросети. 2. В емкость кофеварки заливается холодная вода. 3. В воронку устанавливается фильтр. 4. Под держатель с фильтром устанавливается специальная емкость из стекла или пластика для... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Как заваривать кофе в пуровере?

Блог об открытии кофейни.  · coffeegravity.ru  · 20 сентября 2020
Отвечает
Виктор Котов
Последовательность действий при приготовлении кофе в пуровере следующая: 1. Устанавливаем воронку на чашку или иную емкость . 2. Устанавливаем внутрь воронки фильтр. 3. Проливаем через фильтр от 100 до 200 мл воды, которую сразу же выливаем. 4. Насыпаем свежесмолотый кофе. 5. Проливаем... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...