Юлия Штрелер
Цельное растительное питание — консультации. 46 лет, блогер. Швейцария
Рейтинг за ответы и посты  19
Лента — это вопросы, ответы, репосты пользователей в хронологическом порядке. Если пока вы видите в ней не все публикации, не пугайтесь: скоро мы их аккуратно добавим.

Какие овощи человек должен употреблять каждый день?

спрашивает
Кирюша Роджер

Какой минимальный набор овощей я должен употреблять каждый день? Рацион на день и вечер.

Цельное растительное питание — консультации. 46 лет, блогер. Швейцария  · 8 апреля
Что нам дают овощи? Витамины, минералы, клетчатку — продвигатор пищевых масс в желудочно-кишечном тракте, крахмал (углеводы) и немного растительного белка. Насчет крахмала: есть овощи крахмалистые и низкокрахмалистые. Если вы в возрасте 40+ лучше отдавать предпочтение низкокрахмалистым... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Какие продукты необходимо есть человеку в возрасте 60 лет? Что обязательно для употребления, а что лучше не есть?

спрашивает
Толян Тихомиров

Цельное растительное питание — консультации. 46 лет, блогер. Швейцария  · 18 февраля
Норма белка в рационе, которая хорошо усваивается в жкт, питьевой режим — обязательно, так как многие в этом возрасте не чувствуют жажды. Что лучше не есть — зависит от конкретного случая и состояния организма, так как к 60 у большинства однозначно присутствуют хронические болезни... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Часто ли вы травитесь продуктами питания? Что вы думаете о качестве современных продуктов, которыми кормят горожан?

спрашивает
Олеся Матвеева

Цельное растительное питание — консультации. 46 лет, блогер. Швейцария  · 15 февраля
Пару лет назад отравилась белой рыбой в суши-ресторане. Надеюсь, в последний раз. У современных продуктов питания есть преимущество — это их огромный ассортимент, а отсюда — возможность осознанного выбора продукта покупателем. Позвольте скорректировать вашу формулировку, так как я не... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Почему рис для плова такой калорийный (420 ккал), в то время как обычный рис в районе 330 ккал? (вопрос про сырой продукт)

спрашивает
alexandra mobius
Я спрашиваю именно про рис, который в пачках в магазине, то есть "сырой", а не уже приготовленный рис. То есть именно само сырье, его как-то по-разному обрабатывают? Две пачки риса от одного... Развернуть
Цельное растительное питание — консультации. 46 лет, блогер. Швейцария  · 14 февраля
Как интересно! Вы так заинтриговали, что я полезла проверять калорийность всех видов риса, что есть в домашних запасах)) Итого. Все сорта — ризотто, для паэльи, цельнозерновой (коричневый), басмати, рис анкл бэнс — всё это больше 370 ккал на сто грамм не показывает. Видимо вам достался... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Знаете ли вы правила подготовки к сдаче анализов разного вида?


Цельное растительное питание — консультации. 46 лет, блогер. Швейцария  · 14 февраля

Недавно узнала, что за несколько дней до сдачи биохимического анализа крови следует исключить приём микроэлементов и витаминов в форме БАД, если вам нужен по максимуму информативный результат.

В этой теме к непроверенным ответам нужно относиться с осторожностью
Позвать экспертов
Комментировать ответ...Комментировать...

Как сделать свое питание более качественным?

Цельное растительное питание — консультации. 46 лет, блогер. Швейцария  · 14 февраля
Для этого нужно знать особенности вашего организма, энергетические затраты в зависимости от вашей активности за день. Определить есть ли хронические заболевания или жалобы, нет ли у вас дефицитных состояний. Затем проанализировать существующий рацион и внести поправки на основе всего выш... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Почему овсяная каша без сахара на завтрак - неправильное питание, в чём недостаток? И это глупость ли?

спрашивает
Владислав Боев
Цельное растительное питание — консультации. 46 лет, блогер. Швейцария  · 14 февраля
Это не глупость, а недостаточная информированность и дань моде. Овсянка овсянке рознь. Выбирайте грубые хлопья, если лень и некогда варить чистый овес. Чем крупнее и необработаннее хлопья — тем полезнее блюдо для завтрака. Если не наедаетесь преимущественно овсянкой на завтрак —... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

Актуален ли вопрос создания, глубоко продуманного, «Универсального продукта питания»?

В рамках проекта: "Ключ переход Цивилизации в другое измерение". Дрожжи, как "Биологическое оружие". Способ ухода от проблемы.

Цельное растительное питание — консультации. 46 лет, блогер. Швейцария  · 14 февраля
Зависит от цели. Создать универсальный продукт для того, чтобы что? Если цель продажи и доход — тогда вся стратегия по созданию уйдёт в маркетинговую область, где широкий простор для манипуляций. Если цель "причинить добро человечеству" — тогда универсальный продукт будет по минимуму... Читать далее

Когда альтернативное мясо заменит обычное?

спрашивает
Илья Иноземцев

Аналитики прогнозируют, что в ближайшие 5 лет рынок альтернативного мяса будет расти не менее чем на 10% в год.

Цельное растительное питание — консультации. 46 лет, блогер. Швейцария  · 14 февраля
О, я думаю вряд ли... И если такое произойдет, то абсолютное исчезновение мяса из пищевого рациона человечества невозможно. Ну так, навскидку, можно предположить, что лет через триста или тысячу. Я работаю на мясокомбинате, так вот, по статистике страны, где живу, за год пандемии 35,6%... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...

А что будет, если гречку с чечевицей смешать? Что в результате сварится? Может, кто экспериментировал такое?

Цельное растительное питание — консультации. 46 лет, блогер. Швейцария  · 14 февраля
Гречка разварится быстрее, чем чечевица. Поэтому, когда чечевица станет съедобной, гречка уже превратится в пюре. Если хотите блюдо из гречки и чечевицы вместе — варите их отдельно и чечевицу лушче вымочить часов 8 перед варкой. Ещё можно попробовать цельнозерновой неотшлифованный рис... Читать далее
Комментировать ответ...Комментировать...