В больших городах США где культ еды, есть такое понятие "Shop around the perimeter" - все самые здоровые, свежие вещи продаются на перемитре магазина: фрукты/овущи, рыба/мясо/чикен, все готовые вещи, продукты на развес (бобы, муки, орехи). еда в центральных коридорах обычно не нужна или вредна для здоровья: все чипсы, конфеты, обработанные, консервированные ...
это стандартный формат американского продуктового магазина:
A если подробнее что Я покупаю? Мы с мужем ходим в Калифорнийскую цепь магазинов Trader Joes и это культовый магазин в том смысле что они почти как тех стартап: если люди чего либо не покупают, они предлагают новые вещи каждый семестр.
- трейдер джо кефир. Я уже пью кефир многие годы, гораздо ранше чем начиная обучения русского языка. в америке он уже 15 лет стоит на полках
бейби марковки, черри помидоры, огурчики маленькие. я люблю овощи есть в целом виде, не в салатах. и их макать в хуммус или другие диппы.
трейдер джо хумус
свежая моццарелла сыр марринованные шарики в масле .. это просто рай закуска
трейдер джо яйца фри рейндж...
капченная лосось
трейдер джо жаренные хейзелнатс (и другие жаренные или сырие орехи)
трейдер джо сухие фрукты!!! манго, малины, клубники яблоки клюква...
мы не часто готовим с мужем так что надо срочно много закусок и кусочек которые не гниют, в виде сухими, обезвоженные фрукты в кефир или просто так!мясо тут нету, мы особо не едим мясо дома: только в ресторанах.
Посмотрел на схему и осознал, что у нас так же. Но я этого почему-то никогда не замечал.
Продуктовая корзина нашей семьи состоит из молока, творога, сметаны, различных круп. так же мясо, птица и рыба обязательно должны присутствовать в нашем рационе. фрукты, овощи.
Стараюсь, чтобы дома всегда были хлеб, молоко, яйца, крупы, макароны, т.к. из этих продуктов готовится основная часть еды дома. Для супа беру либо куриные спинки (они дешевые), либо целиком тушку курицы, и разделываю на запчасти, тогда получается, что курицы на одного хватает приемов на пять пищи.
Остальные продукты - опционально :)
кто же так безграмотно писал ? одни ошибки !
Чай, сахар, соль. Макороны,гречку,хлеб. Мясо на рынке беру.
Картошку тоже.. Рыбу живую. В магазине можно взять печенья,пряников. Сок, винишко,пиво. Ну и конечно, когда заходишь в магазин:хлеб, вода, сигареты.
Вы часто покупаете соль?
По базовым продуктам все очевидно.
Изюминка рациона любого человека это - авокадо. Настоятельно рекомендую! Каждый день, Хотя-бы по одной.
Стаках тёплой воды на тощак, утром, будет не лишним. Всем здоровья.
Не много позже, напишу качественный сбалансированный рацион.
почти тот же периметр, что и в первом ответе, только в местной сети HEB, и чаще не готовое, а исходники - нут и масло для хумуса, мука для хлеба, молоко для домашнего кефира, плюс те же самые овощи, медикаменты, средства гигиены, несколько разных отрубов разного мяса, рыба и морепродукты, сыры, яйца.
Бюджет 15к на месяц,студент))