Мясная отрасль Южного Урала уверенно набирает силы
Евгения Чернышова 03.10.2012 в 09:03
Уже в 2012 году область может выйти на самообеспечение по мясу птицы и свинине
В рамках третьей межрегиональной агропромышленной выставки в Тюмени состоялся окружной Совет по приоритетным направлениям развития и национальным проектам с участием руководителей предприятий и глав администрации.
На данный момент производство мяса в регионе развивается самыми стремительными темпами. Яркий пример – птицеводческая отрасль Челябинской области, занимающая одно из лидирующих положений среди регионов России. По словам администрации округа, как только две новые фабрики (Нагайбакский птицеводческий комплекс и Кунашакская птицефабрика) выйдут на проектные мощности, область займет первое место в стране и прочно на нем закрепится.
Сейчас общее количество мяса птицы, произведенного в области, составляет около 109 тысяч тонн, по прогнозам экспертов, только две новые птицефабрики смогут ежегодно производить до 120 тысяч тонн мяса, а общее его количество для области составит около 350-400 тысяч тонн. За 6-7лет птицефабрики инвестировали в модернизацию и новое строительство 27 млрд. рублей.
Кроме активного развития птицеводства, через несколько лет производители региона ожидают значительное увеличение производительности в отрасли свиноводства. Сейчас две головные компании отрасли «Ариант» и Родниковский свинокомплекс ГК «Здоровая ферма» занимаются активной модернизацией и наращиванием мощностей. Также в 2013 году планируется строительство двух новых мясоперерабатывающих предприятия фирм «Княжий сокольник» и «Ромкор».
Поголовье крупного рогатого скота в регионе также планируется увеличивать. В планах администрации, наращивание мощностей животноводческих хозяйств в общей сложности на 5 тысяч голов. По прогнозам специалистов, если работа во всех направлениях будет вестись такими же темпами, уже в 2012 году область полностью выйдет на самообеспечение и закроет свои потребности в мясе.