Запишем уравнения реакций:
А. Продуктами взаимодействия жиров со щелочью является глицерин (глицерол) и высшие карбоновые кислоты:
Б. Продуктами взаимодействия этилацетата со щелочью является этанол и соль уксусной кислоты:
В. При прибавлении к этанолу бромоводорода образуется бромэтан:
Г. При взаимодействии уксусной кислоты и брома при освещении, образуется бромэтановая кислота: