В данном предложении речь идет о задумке застройщиков (die Bauherren),
которые считали, что восточному табаку (zum orientalischen Tabak) подходило (passte) только восточное (orientalisches) здание и поэтому построили здание в
восточном стиле под фабрику для производства сигарет (als Zigarettenfabrik).
Согласно содержанию, нам необходимо выбрать наиболее общее понятие, для
обозначения здания. Среди предложенных вариантов это «das Gebäude» —
здание, строение, постройка. Остальные варианты имеют слишком узкое
значение для этого контекста: das Wohnhaus — жилой дом, das Museum —
музей, das Schloss — замок, дворец.