Странами-лидерами по экспорту пшеницы на протяжении уже нескольких лет остаются США, Европейский союз, Россия, Украина, Канада, Австралия, Аргентина, Казахстан.
Япония и Египет — страны-импортеры пшеницы. Индия пока наращивает экспортный потенциал на мировом рынке экспорта пшеницы.