Указание:
Мальтоза и лактоза – дисахариды, целлюлоза – полисахарид.
Комментарий:
Где почитать про углеводы:
- Кузьменко, Еремин, Попков. Начала химии, -е изд., гл. . – М.: Лаборатория знаний, .
- Еремина, Рыжова. Химия. Справочник школьника. Учебное пособие. Гл. . – М.: Издательство Московского университета, .
- Еремин и др. Химия, класс, углубленный уровень (учебник), . – М: Дрофа, .