Указание:
Мальтоза и лактоза – дисахариды, целлюлоза – полисахарид.
Комментарий:
Где почитать про углеводы:
- Кузьменко, Еремин, Попков. Начала химии,
-е изд., гл.
. – М.: Лаборатория знаний,
. - Еремина, Рыжова. Химия. Справочник школьника. Учебное пособие. Гл.
. – М.: Издательство Московского университета,
. - Еремин и др. Химия,
класс, углубленный уровень (учебник),
. – М: Дрофа,
.