Задание#T5253

1717-летняя Дарья в осенние каникулы посетила Государственный мемориальный и природный заповедник «Музей-усадьба Л.Н. Толстого "Ясная Поляна"». Перед началом экскурсии Дарья позавтракала в местном кафе быстрого питания. Девушка заказала себе на первый завтрак следующие блюда и напитки: омлет с ветчиной, маленькую порцию картофеля фри, овощной салат и стакан сладкого сильногазированного напитка.
Определите: рекомендуемую калорийность первого завтрака, если Дарья питается четыре раза в день; реальную калорийность первого завтрака; количество углеводов в блюдах и напитках, а также отношение поступивших с пищей углеводов к их суточной норме.
Таблица 11

Энергетическая и пищевая ценность продукции кафе быстрого питания

Блюда и напиткиЭнергетическая ценность (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Сэндвич с мясной котлетой (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, говядина)425425393933334141
Сэндвич с ветчиной (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, ветчина)380380191918183535
Сэндвич с куриной котлетой (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, курица)355355131315154242
Омлет с ветчиной350350212114143535
Салат овощной606033001010
Салат Цезарь (курица, салат, майонез, гренки)250250141412121515
Картофель по-деревенски3153155516163838
Маленькая порция картофеля фри2252253312122929
Мороженое с шоколадным наполнителем3253256611115050
Вафельный рожок13513533442222
Сладкий сильногазированный напиток17017000004242
Апельсиновый сок22522522003535
Чай без сахара00000000
Чай с сахаром (две чайные ложки)686800001414
Таблица 22

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков

Возраст, летБелки (г/кг)Жиры (г/кг)Углеводы (г)Энергетическая потребность (ккал)
7107–102,32,31,71,733033025502550
111511–152,02,01,71,737537529002900
1616 и старше1,91,91,01,047547531003100
Таблица 33

Калорийность при четырёхразовом питании (от общей калорийности в сутки)

Первый завтракВторой завтракОбедУжин
14%14\%18%18\%50%50\%18%18\%
Показать разбор
Это задание составили эксперты «СтатГрада» для Яндекса
Яндекс.Репетитор пришёл на смену сервису Яндекс.ЕГЭ, и мы активно собираем отзывы пользователей. Пожалуйста, пишите нам через форму обратной связи.