Псковский городской молочный завод был основан в 1995 году. Основная продукция завода – сметана, сыры, масло, творожные изделия, мороженое, майонез. Данное предприятие не только обеспечивает молочной продукцией местное население, но и поставляет её в другие экономические районы страны.