Михаил А.
0 подписчиков · 0 подписок
Лайк
Дегустатор
50 отзывов
Главное
Отзывы
Достижения
Отзывы
ул. Жуковского, 45, Санкт-Петербург, Россия
23.07.2019
По зову отзывов хвалебных, презрев диеты рамки, пришли затестить печки дровяной творенье. Хотели классику отведать - Квадро Формаджи меж собою разделить. Но был урезан наш формат, в меню от четырех оставили нам сыра три. И до сих пор во мне вопрос - ну кто назвал эту ватрушку пиццей?! Чуть больше пирожка и высокие края. Начинки вроде много с ярким вкусом, но только в центре и чуть-чуть. Подгорев края не пропеклись и сырую булку мы есть остереглись. Ведь повара в бейсболках все, с телефонами в руке, и легко сморкаются в кулак, которым тесто месят так и сяк. Перчатки вовсе не для них. Ведь за ухом и не почешешь в них. Никто не отравился... и даже, вроде как, не подавился... чему я, честно, удивился. Ps В ответ на ответ) Да, микрофлора развивается. Как и на руках. Поэтому и надо менять перчатки. Часто - раз в 3-4 часа (это ж безумно дорого, да?!). Или руки мыть дезинфицирующей жидкостью, что допустимо в крайних случаях. Но! Прекрасно понимаю, что продавать пиццу по европейским ценам - это норм, а пользоваться европейскими правилами обеспечение пищевой безопасности - нет, увольте, не для того наши розы цвели...
Комментировать
Ответ Пицца 22 сантиметра
07.08.2019
Михаил, добрый день! Приятно, что наша пиццерия вдохновила вас на стих. Да, наши повара работают без перчаток: ровно как и в лучших пиццериях Неаполя. Почему? Потому что внутри перчаток очень быстро развивается микрофлора (потому что руки постоянно потеют) и ничего хорошего в них нет. Перчатки не гарантируют чистоту, а создают ее иллюзию: когда руки грязные — ты их немедленно вымоешь, когда грязные перчатки — даже не почувствуешь этого. Мы уверены в том, что все наши повара дезинфицируют руки: для этого и на кухне, и на зоне приготовления и раздачи пиццы у нас предусмотрены санитайзеры. Каждый раз, когда они начинают готовить, они дезинфицируют руки снова и снова.
Каменноостровский просп., 39, Санкт-Петербург, Россия
23.07.2019
Быстро и легко оформили доверенность на выезд детей заграницу. Отсутствие очередей в выходной день стало приятным бонусом. Веселые секретари - двойным. Милая и приятная нотариус - увеличила бонус до кубических размеров)
Комментировать
Ответ Нотариус Юрга О. В.
04.09.2019
Добрый день, Михаил! Благодарим за оставленный Вами отзыв. Всегда рады помочь!
Большая Монетная ул., 11, Санкт-Петербург, Россия
21.07.2019
Накинул звезду за расположение и панорамные окна... Воскресным ясным днём в полупустом зале ждали сырники с омлетом 47 минут. Устали ждать и ушли.
Комментировать
Все отзывы
Коллекции
Нет опубликованных коллекций
Знатоки
Нет опубликованных вопросов и ответов