Бар Silencio — это таинственное место, которое находится в подвале здания с красными шторами. Здесь вы можете насладиться атмосферой, созданной Дэвидом Линчем, и послушать «Тоннель» в наушниках.
Бар предлагает широкий выбор авторских коктейлей на основе абсента, включая «20-й век», «Фейри Гарден» и «Редкий» абсент. Гости также отмечают, что в баре подают вкусные закуски, такие как тартар из говядины, карпаччо и севиче.
Из плюсов: атмосфера, посуда для подачи напитков, авторские коктейли.
Из минусов: навыки и знания барменов, дороговизна абсента не нероссийского рынка.
Абсенты hypno и luxardo доступны в массмаркете на территории РФ, на них ценник более или менее адекватный. Кроме этих двух видов был предложен только абсент 3500р. за шот. По содержанию туйона осведомлённости и информации нет.
При подаче, к примеру, абсента с помощью фонтана, бармен выкрутил кран так, что бокал моментально наполнился водой, а струя разбила кусок сахара в момент. Эстетики момента при таком подходе, разумеется, нет.
Также обращу внимание, что люминесценции также не хватает в заведении, т.к. за абсентом приятно наблюдать, когда освобождаются эфиры. В такой темноте, конечно, разглядеть что-либо невозможно.
Странные впечатления.
Атмосфера/антураж - да, интересно, красиво. Публика тоже.
Подача аперитива с разбавлением водой винтажными девайсами - ок, но вы бы хоть предупредили, что это не welcome drink, полное ощущение угощения.
Сами коктейли сильно на любителя абсентоподобных напитков, «20 век» пить невозможно, «фейри гарден» на удивление приятный. Всё просто принесли без комментариев, видимо в прямом смысле любят тишину. Никакого погружения в историю, концепцию и т.п.
Музыка не то что не расслабляет, а скорее даже раздражает.
Фанаты Линча одобряют интерьер, но за этим больше ничего нет, к сожалению 🤷🏻♂️
Это место прекрасно для того сто б посидеть без шума. Атмосферно, уютно , вкусно. В первую очередь потрясающая подборка абсентов (и нет их не надо поджигать) и восхительная карта авторских парфюмированных коктейлей.