«Сытый гусь» — это уютный ресторан русской кухни, расположенный на территории музея-заповедника деревянного зодчества «Витославлица».
Гости отмечают, что это идеальное место для семейного отдыха, так как здесь есть специальное детское меню, а также просторная туалетная комната с пеленальным столиком и всем необходимым для ухода за малышами.
Отличное место для полноценного приема пищи! Рядом - музей деревянного зодчества «Витаславицы»!
Необычный современный интерьер в русском стиле! Дровяная печь в центре зала, уют и комфорт в межсезонье!Разнообразный выбор блюд славянской кухни! Огромные порции…Вкусно!…
Интересная сервировка и подача!
Огромное спасибо официанту Яше за заботу и вежливость! Он был готов ответить на любой запрос!
Будете в Великом Новгороде - посетите «Сытого Гуся» - не пожалеете! Конечно, не минуйте «Витаславицы» - удивительный музей под открытым небом - гордость новгородцев!
Великолепно. Брали утиную ножку, рыбный суп, борщ, щи, некоторые позиции из детского меню. Всё очень вкусно! Мы уже довольно избалованная публика, много где бываем, есть с чем сравнить. Мало где в Петербурге (мы приезжали к вам в отпуск) можно получить такое гастрономическое удовольствие как у Вас. Отдельное спасибо официантам Полине и Илье. Ребята молодцы, работают с душой. Пожелание - расширить карту в части алкогольных позиций, подумать насчёт детской зоны/уголка. Спасибо за особое отношение к детям, особенно грудничкам (подгузники, пелёнки, пеленальный столик). Пожелание по еде- в детском меню наггетсы слишком пережаренные, хотелось бы помягче. Остальное, особенно пюре- отлично.
Прекрасный ресторан, понравилось все — от интерьера (дерево, большие панорамные окна, открывающие вид на зелень) до вкусных блюд с красивой подачей, какого-то невероятного запаха, так как в центре ресторана расположена настоящая печь с огнем. Этот запах дерева 🪵💔 Очень понравилось и обслуживание, спасибо официанту Антону. Очень вежливый, узнавал, все ли у нас хорошо и как нам блюда. Принесли все быстро.
По блюдам:
Брали окрошку (тут, честно, скажу: вкусно, но возможно стоило бы добавить в блюдо какую-то авторскую деталь, так как это просто классическая окрошка из самых простых ингредиентов. Думаю, если хочется взять что-то необычное, то это не про окрошку. Но ее сложно испортить, и потому она, конечно, все равно была вкусной! А вот Финская уха — это просто разрыв всего! Она с невероятно нежным сливочным бульоном, оооочень понравилось 💛 Горячие блюда тоже прекрасны, вот прям очень: попробовала впервые мясо лося (блюдо напомнило классическую подачу говяжьих щечек соусом и картофельным пюре. И мясо похоже на говяжьи щечки — очень нежное, если вдруг кто-то заинтересовался)). Котлета из щуки тоже очень нежная. Налим с грибами в хлебе очень интересное блюдо с классной подачей 🤌 А еще у ребят шикарный квас…
Сидишь в этом месте и ощущаешь, что все в нем пропитано какой-то любовью, теплом, нежностью. Место определенно заслуживает 5 звезд! ❤️
P.S.
Дополню отзыв небольшим советом, думаю, будет полезно многим: хотелось бы побольше блюд для тех, кто не ест рыбу и мясо. Например, возможность не класть в окрошку колбасу. Нам сказали, что вынуть колбасу не получится, а одному из гостей-вегетарианцев хотелось холодного супа 👀