Как лучше приготовить кефаль?

+1
Лучший ответ

Для начала, кефаль нужно почистить, для этого поместите рыбку на несколько секунд в кипяток, потом быстро почистите начиная с хвоста.

Лучшие блюда из кефали - запеченные в духовке.

Рыбку чистим, потрошим, сдабриваем специями или маринуем, как обычно, выкладываем на смазанный противень, рядом укладываем овощи, картошечку или кабачок, перчик болгарский, и запекаем минут 30.

+5
Обновлено 9 месяцев назад