Как отварить кальмары для салата, чтобы были мягкими?

+1
Лучший ответ

Чтоб кальмары не стали твердыми, их нужно недолго варить, минут 5 в кипящей воде. И при покупке нужно смотреть на цвет тушки - все, что не белого цвета, вероятнее всего будет твердым после приготовления.

+5
Обновлено 8 месяцев назад