Как правильно чистить тушки кальмаров?

0
Лучший ответ

Правильно, значит качественно) Главное - это очистить от пленки и внутренностей. Я удаляю кожицу под проточной водой. Но еще есть способ: промыть, а потом на 2 минутки положить в крутой кипяток. Такой вариант не пробовала - боюсь, что сварятся раньше времени.

+3
Обновлено 10 месяцев назад