Как приготовить маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным?

+1
Лучший ответ

Самое главное купить хорошее свежее немороженое мясо. Маринад самый простой, соль перец лук, можно добавить немного майонеза

+4
5 месяцев назад
Ещё 1 ответ

Для приготовления маринада нужно нарезать лук кольцами (его должно быть 500 г на 1 кг мяса), добавить уксус, соль, черный перец, специи. Мясо залить маринадом и поставить в тепло на 3-4 часа.

0
5 месяцев назад