С огромным удовольствием узнаю новое сама, с еще большим - хочу делиться опытом, знаниями... · 30 апр 2018
В первую очередь необходимо помыть и разделать тушку кролика на порции. Далее мясо следует обжарить до появления золотистой корочки, а затем залить водой или, например, вермутом, добавить подваренные овощи, и тушить на медленном огне до готовности.