Как сделать сметанник?

+1
Лучший ответ

Базовый рецепт сметанника, которым пользуются в моей семье, выглядит так:

2 яйца, 0,5 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 1 чайная ложка соды. Смешать, выпекать при 180 градусах до готовности, примерно 30-40 минут.

Для крема смешать 0,5 стакана сгущенки и 100 гр. сливочного масла.

На основе этого рецепта можно развернуться: добавлять какао или корицу, свежие и консервированные фрукты, крем тоже можно использовать совсем другой.

+3
Обновлено 7 месяцев назад