Как сделать творог кварк?

+1
1 ответ

Снимаем крышку, но оставляем фольгу! Ставим упаковку с кварком в ковшик. Заполняем ковш водой настолько чтоб до края упаковки осталось 2-3 см. Ставим ковш с кварком на плиту и доводим до кипения воды. Затем уменьшаем огонь чтоб вода не бурлила и засекаем 20 мин.Через 20 минут сливаем воду и аккуратно выкладываем кварк в мелкое сито (без марли). Оставляем на 10-15 минут.Из 500 грамм кварка получается 6 сырников. Таким способом я готовила творог из кварка разных упаковках. Приятного аппетита!

0
Обновлено 7 месяцев назад