Водка — это этиловый спирт (С2Н5ОН) разведенный с водой. Соответственно берете спирт и разводите водой до желаемого % крепости. Все просто!)
Напомню: питьевой спирт бывает различного качества. В легальной продаже его не найти. Не продается. Поэтому берегите себя не попадитесь на "паленый" спирт. Сэкономленных денег на самодельной водке вам не хватит потом на лечение.
Брагу прогнать через аппарат. Самагоноварение есть способ получения спирта. При выгоне он по лучается довольно крепким, его разбавить до 40градусьев. Крепость 75 грдусьев может повлечь частичную потерю памяти при сильном опьянения. В магазинах водка очень плохого качества, хоть и есть лицензия.