Как сварить горох?

+3
Лучший ответ

Имеет смысл замочить горох перед варкой, тогда процесс варки значительно сократится. Но можно обойтись без замачивания. Тогда следует поместить горох в кастрюлю, залить чистой водой (на 1 кг гороха берут 2,5 л воды) и варить до готовности (1-2 часа). По мере выкипания воды ее можно добавлять.

+4
Обновлено 5 месяцев назад