Как варить манную кашу на молоке на 2 небольших порции?

+3
Лучший ответ

На 2 небольшие порции на 1 стакан молока нужн 2 столовые ложки манки без верха. ВАЖНО - манку засыпать в ХОЛОДНОЕ молоко, и гладкая каша без комочков гарантирована! После закипания убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой. Варить 3-5 мин. Каша готова!

+3
Обновлено месяц назад
Ещё 2 ответа

Варить манную кашу не так уж и сложно, можно воспользоваться рецептами отсюда: https://www.iamcook.ru/theme/semolina

А вот Вам отдельные рецептики, именно на молоке ...

https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/middle/u-aaca58a989dab93f557bb661401adf2a.jpg

Манная каша для ребенка

https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/middle/u10160-9f45d83398935634dccd575f28cd180c.JPG

Молочная каша из риса и манки

https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/middle/u10160-d85711bd83de3d9733b7db02b25af50f.JPG

Манная каша на молоке с маком

https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/middle/u-84fa86e9979875c8e175b56bb6cd7985.jpg

Манная каша с бананом

https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/middle/u6513-f4690187a96807f4d011f165c157679c.JPG

Манная каша с тыквой

https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/middle/u-546ba2b53b35099c86f9587c36c8862b.jpg

Манная каша в мультиварке

https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/middle/u-a505445c97dd87e485eb83b2c4e9f9e7.JPG

Манная каша на молоке

+2
Обновлено 2 месяца назад

Для варки манной каши важны 2 момента: пропорции и внимательность. Оптимальная пропорция для каши средней густоты - 2 ложки манки на стакан жидкости. Это примерно 1 средняя порция. Если варите на чистом молоке, грейте его на медленном огне и все время следите за ним. Закипая, молоко мгновенно сбегает. Молоко будет сговорчивее, если разбавить его пополам водой. Когда жидкость закипит, медленно всыпьте в нее манную крупу, все время помешивая кашу (иначе будут комочки) и добавьте сахар (примерно половину столовой ложки на порцию) и щепотку соли. Продолжайте помешивать. Когда каша загустеет и на поверхности начнут оставаться "кратеры" от пузырей, выключайте огонь, и приятного аппетита!

+3
Обновлено 10 месяцев назад