Как вкусно приготовить свинину духовую?

+1
1 ответ

Очень вкусно получается свинина, запеченная с картофелем и гарнир готовить не нужно.

Продукты (на 6 порций)

Свинина - 1 кг

Картофель - 1 кг

Лук репчатый - 1-2 шт.

Майонез - 4-5 ст.л.

Масло растительное

Соль

Перец

Включить духовку, разогреть до 180 градусов. Мясо помыть, осушить. Нарезать кубиками.

Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.

В миску сложить мясо и лук. Хорошо перемешать.

Почистить и помыть картофель. Нарезать дольками. Выложить к мясу. Посолить, поперчить, добавить майонез. Все хорошо перемешать.

Противень смазать растительным маслом. Выложить картошку с мясом.

Поставить в духовку на среднюю полку, запекать до готовности (до золотистого цвета) минут 40-50. Иногда перемешивать.

Подавать свинину, запеченную с картошкой, горячей.

0
4 месяца назад