Как запечь свинину в фольге?

+2
1 ответ

Я обычно мариную свинину в горчице со специями и солью в холодильнике всю ночь, а иногда и целый день. Далее мы обворачиваем свинину в фольгу и ставим в разогретую духовку на максимальную температуру. Запекаю так минут 20, затем перевожу на средний режим духовки и в зависимости от размера куска свинины запекаю от 2 до 4 часов, и в конце перевожу духовку на максимальный режим , разворачиваю фольгу и довожу до румяной курочки еще минут 15. Получается очень вкусное и сочное мясо.

0
Обновлено 25 дней назад