Как засолить икру горбуши в домашних условиях?

0
1 ответ

Добавляем к 500 граммам икры 1/2 чайной ложки сахара и 2 ч.л. соли, перемешиваем, помещаем под пресс и в холодильник на 5 часов. Через 5 часов готово. Но хранить такую икру можно только 2 дня.

0
Обновлено 2 месяца назад