Мама двоих детей. Работаю экономистом. Везде люблю совать свой нос - поэтому много чего знаю:)))
Добавляем к 500 граммам икры 1/2 чайной ложки сахара и 2 ч.л. соли, перемешиваем, помещаем под пресс и в холодильник на 5 часов. Через 5 часов готово. Но хранить такую икру можно только 2 дня.