Какие есть виды кофе?

Самые популярные сорта:

1. арабика;
2. робуста;
3. либерика.

Арабика - самый ценный сорт кофе, тонкий мягкий вкус с преобладанием кислинки.

Робуста - сорт, имеющий яркий и немного горьковатый привкус с резким ароматом и густой пенкой. Его часто добавляют к арабике для создания большого вкусового разнообразия.

Либерика - в чистом виде этот вид применяется редко, его добавляют к другим сортам.

Также есть экзотические сорта кофе:

• типика;
• бурбон;
• катимор;
• катуаи;
• катурра;
• гейша;
• марагоджип;
• мунду ново;
• пакамара;
• пакас;
• текисик;
• вилла сарчи;
• SL-28;
• SL-34.

О них можно почитать тут: Экзотические сорта кофе

Выделяют 4 вида кофе, это: Арабика, Робуста, Либерика, Эксцельза. Так же выделяют 10 сортов и после уже способы приготовления кофе. Если интересно как кофе отличается могу рассказать)

Основных видов два: робуста и арабика. Но кроме них существуют ещё сотни других видов, которые плохо растут, не отличаются вкусом или малоурожайны, а поэтому неинтересны ни потребителям, ни производителям.

Если вы про виды напитков, то их огромное множество - столько разных ингредиентов добавляют в кофе. Перечислю самые распространенные: латте, капучино, эспрессо, американо, фраппучино, мокка, маккиато. Практически все напитки, кроме эспрессо и американо, готовятся с использованием молока или сливок.