Какие есть виды сливочного масла?

+3
Лучший ответ

Видовое разделение масло может основываться на количестве соли в составе: солёное и несолёное. Также на количестве используемых сливок: сладко-сливочное и кисло-сливочное.

+5
4 месяца назад
Ещё 1 ответ

Традиционное, массовая доля жира 82,5 %.

Любительское, массовая доля жира 80,0 %.

Крестьянское, массовая доля жира 72,5 %.

Бутербродное, массовая доля жира 61,0 %.

Чайное, массовая доля жира 50,0 %.

+3
4 месяца назад