Какие полезные свойства у перловки?

+5
Лучший ответ

Состав перловки – ее главный козырь, который эта скромная крупа с весьма изысканным названием готова вытащить в решающий момент.

И неспроста ячменное зерно издавна входило в основной рацион крестьян: знали, видимо, на что стоит тратить силы и время.

В список входят 20 аминокислот, среди которых - Омега-3 и Омега -6, клетчатка, углеводы и белки, микроэлементы и минералы, витамины А, Е, РР и группы В. Таким списком определяются все полезные свойства перловой каши и ее слизистого отвара, сопоставимого с овсяным.

+10
Обновлено 16 дней назад
Ещё 1 ответ

Никаких! 20 аминокислот не может быть по определению в растениях.

0
Обновлено 18 дней назад