Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Какие продукты необходимы для приготовления салата "Оливье"?

Еда, напитки и кулинарияРецепты+3
Анонимный вопрос
  · 167,5 K
На Кью задали 1 похожий вопрос
Хозяюшка в N-ом поколении) Люблю готовить простые и вкусные блюда. А так, я как все:...  · 5 февр 2018

В нашем понимании "Оливье" - это картошка, морковка, яйца, колбаса, огурчик, горошек, майонез, лучок. Говорят, оригинальный рецепт одноименного салат содержит гораздо большее количество ингредиентов и очень отличается от того, к чему мы привыкли)

Люблю готовить и приятно экономить)   · 26 дек 2021
Я считаю оливье обязательным блюдом для новогоднего стола. Но это для меня и моей семьи. И готовлю его по старинке с варёной колбаской. И яиц побольше плюс маринованный огурчик. Остальное понятно, морковь, картошка, зелёный горошек немножко лука и Майонез
Всем счастья
Планируете отметить День Рождения, но не знаете, где? Мы собрали для вас лучшие идеи как...  · 30 июн 2021  · birthday-msk.ru
Отвечает
Don Maestro
Оливье это самый индивидуальный салат из всех возможных! Ингредиенты подбираете как душе угодно, неизменным в классическом рецепте остается лишь майонез и его цель быть максимально питательным (может хорошо сочетаться с алкоголем и гасить его). Остальное - подбирайте под себя. Яйца, горошек, колбаса, курица, соленые огурцы, морковь, лук, картошка. А можете добавить... Читать далее
люблю готовить, разработчик сайтов.  · 22 дек 2020
В нашей семье готовят так, вот подробная раскладка: Ингредиенты: - Вареная говядина - 300 г - Картофель - 300 г - Морковь - 150 г - Маринованные огурцы - 150 г - Яблоки - 150 г - Яйца (сваренные вкрутую) - 2 шт. - Лук зеленый - 100 г - Зеленый горошек - 150 г - Соль - по вкусу - Майонез - 250 г Пошаговый рецепт: 1. Картошку и морковку сварить в мундире до готовности... Читать далее
MAGGI® — это больше, чем продукты. Это целый мир, в котором готовить — легко и интересно...  · 25 дек 2021  · maggi.ru
Чаще всего в приготовлении салата участвуют ингредиенты из списка ниже. Вы можете заменить или дополнить продуктами на свой вкус. • Картофель - 4 штуки • Морковь - 1 штука • Яйцо - 4 штуки • Соленые огурцы - 4 штуки • Зелень - по вкусу • Колбаса - 300 граммов • Зеленый горошек консервированный - 200 граммов • Майонез - 4 ст.л. • Черный молотый перец -... Читать далее
Я люблю и умею готовить, нравится путешествовать, создаю сайты и наполняю их.  · 17 мар 2021
Классический рецепт салата Оливье у меня практически тот же, что и большинства советских граждан, которые новый год без этого угощения не представляют. Он должен быть обязательно с горошком и колбасой. Зачем нам те рябчики и каперсы, которые добавлялись изначально в рецепте, который появился в 19 веке. А еще я обязательно добавляю морковку, яйца, огурец, картошку... Читать далее
Фотограф-практик и теоретик, мам-маааам-мама, книгоман и много кто ещё по чуть-чуть...  · 6 дек 2018

Чтобы обычный Оливье заиграл новыми красками, Попова уйти вместе с варёной колбасой добавить немного копченой, сырокопченой.
Можно совсем отойти от использования колбасы и добавить варёное мясо.
Свежести в салат добавит свежины огурчик. Но совсем отказываться от использования соленых огурцов не стоит. Добавьте и тех, и других)

Ответы на похожие вопросы
Какие продукты нужны для приготовления салата "Оливье"? — 1 ответ, задан 

В классику входят отварные картофель и морковь, яйца отварные, огурчики маринованные и свежие, колбаса вареная или отварное мясо, зеленый горошек консервированный, лук, майонез или сметана для заправки.