Какой самый простой рецепт крема из яиц и сахара?

+1
1 ответ

Самый простой — белковый крем. Охлажденные белки взбивают с сахарной пудрой в крепкую пену.

А если хочется задействовать желтки, придется повозиться с водяной баней и взбиванием, причем не факт, что заварной крем получится с первого раза.

0
Обновлено 2 месяца назад