Можно ли заморозить кулич?

0
Лучший ответ

Если после праздника у вас остались куличи, которые не съели, то их можно без проблем заморозить на срок до 4-6 недель. При чем подлежать заморозке и целые куличи и их кусочки. Для этого нужно приготовить фольгу, плотные полиэтиленовые пакеты или пищевую пленку. Основание кулича до сладкой шапки нужно обернуть фольгой, а после - плотно пищевой пленкой или положить в пакет. Обязательно закрыть пакеты, чтобы другие запахи морозильного отделения не проникли в кулич. Теперь можно смело ставить в морозилку. Когда вам захочется отведать пасхальное блюдо, переставьте его из морозильной камеры в холодильник за 3-4 часа до подачи на стол, чтобы кулич разморозился в щадящем режиме.

+4
5 месяцев назад