Почему не получаются блины?

0
2 ответа

Могут быть разные причины. Чаще всего они связаны с тестом (неудачный состав, либо слишком жидкое, либо слишком плотное), или с процессом выпекания. Сперва нужно раскалить сковородку до максимума, но печь блины нужно на среднем огне, иначе они будут гореть. Другой момент связан с маслом: если масло добавлено в тесто, то надо печь на сухой сковороде, и наоборот.

0
Обновлено 4 месяца назад

Тесто слишком густое или слишком жидкое, сковорода неправильная, руки не из того места

0
Обновлено 5 месяцев назад