Рецепт салата Цезарь с курицей?

+1
1 ответ

Для салата "Цезарь" вам понадобятся следующие составляющие:

-филе курицы -200 граммов

-хлеб белый -200 граммов

-помидорчики черри - 5 штучек

  • листья салата - 20 штучек

-сыр - 50 граммов

-зубчик чеснока - 2 штуки

-майонез - по вкусу

-соль - по вкусу

Перед приготовление опускаем листья салата в воду на 1 час. С хлеба убираем корочку и нарезаем квадратиками 1*1 см. Потом хлеб выкладываем на противень и немного подсушиваем, Ченок очищаем от кожуры и мелко измельчив, обжариваем на сливочном масле. Прожарив чеснок в течении 5 минут убираем его со сковороды и на его место высыпаем подсушенный хлеб и обжариваем до получения румяной корочки. Куриное филе натераем солью и обжариваем на сковороде, затем нарезаем его квадратиками. Сыр нарезаем тонкими пластинками, а листья салата рвем на мелкие кусочки. Каждый помидорчик черри разрезаем на 4 части. После чего полученные ингредиенты смешиваем в красивом салатнике. Майонез подается отдельно, по желанию, его добавляют в салат. Приятного аппетита!

0
Обновлено месяц назад
Ответ заблокирован.