С чем можно приготовить нут? Как его правильно варить?

+1
1 ответ

Если вы предварительно замочите нут на несколько часов (не менее 5-6, а лучше на всю ночь), варить его нужно будет всего 20-30 минут. Мой любимый рецепт нута: замоченный нут потушить на воде 20 минут, затем добавить кокосовое молоко, карри-пасту, смесь специй гарам масала, обжаренный панир. Тушить на сковороде минут 5-7, затем подавать к столу.

0
8 часов назад