В какой посуде варить заварной крем?

+5
Лучший ответ

Для заварного крема лучшего всего подойдет алюминиевая кастрюля. Можно также попробовать в тефлоновой, с антипригарным покрытием. Но тогда нельзя мешать металлической ложкой. Хорошо также, чтобы у кастрюли было толстое дно.

+5
Обновлено 7 месяцев назад
Ещё 2 ответа

Лучше использовать глубокую кастрюлю с толстыми стенками.

+4
Обновлено 7 месяцев назад

Варить крем лучше в алюминиевой посуде, на медленном огне, постоянно помешивая

0
Обновлено 7 месяцев назад