В какой посуде варить заварной крем?

0
3 ответа

Лучше использовать глубокую кастрюлю с толстыми стенками.

0
Обновлено 5 месяцев назад

Варить крем лучше в алюминиевой посуде, на медленном огне, постоянно помешивая

0
Обновлено 5 месяцев назад

Для заварного крема лучшего всего подойдет алюминиевая кастрюля. Можно также попробовать в тефлоновой, с антипригарным покрытием. Но тогда нельзя мешать металлической ложкой. Хорошо также, чтобы у кастрюли было толстое дно.

0
Обновлено 5 месяцев назад