Когда можно начинать собирать калину в средней полосе?

0
2 ответа

В любой полосе, где растёт калина, её собирают после первых заморозков: тогда ягода будет нежнее на вкус, слаще, меньше горчить (в следствии расщепления до простых сахаров более сложных соединений).

0
Обновлено 4 месяца назад

К концу сентября вся калина средней полосы уже достигает полной спелости - ягоды приобретают ровный ярко-красный цвет.

0
Обновлено 6 месяцев назад