Знатоки теперь на Кью! Присоединяйтесь к новому сервису ЯндексаПерейти
Анонимный вопрос
Год назад
5 279

Чем заменить сахар при правильном питании?

1 человек оценил этот вопрос
Интересный вопрос
Лучший ответ
Врач-педиатр, диетолог. Работаю в клинике Doc+. Стаж по педиатрии с 2009 года. Дополнительный сертификат по диетологии с 2016 года.

Если вы придерживаетесь правильного питания и хотите снизить массу тела, наиболее правильно - заменить сахар на экстракт стевии. Он натурального происхождения, не содержит калорий. Если же задача снижения массы тела не стоит, сахар можно заменить на любой сладкий натуральный сироп (сироп топинамбура, сироп рожкового дерева, сироп агавы), финиковый пекмез, натуральный мед. Стоить помнить, что натуральные подсластители содержат в себе фруктозу и глюкозу, которые по калорийности примерно соответствуют сахарозе (сахар). Не стоит употреблять их в большом количестве.

6

Стевия - это мега-круто! Но к сожалению для выпечки она не подходит :(

Написать комментарий
Ещё 2 ответа

Существует несколько заменителей сахара, которые не только не навредят, но и принесут пользу вашему здоровью. Сахар можно заменить на мед, экстракт стевии (растение со сладким вкусом), сухофрукты, сироп из фиников или качественный кленовый сироп. Важное замечание - не стоит злоупотреблять сладостями, нужно добавлять их в меру!

4
Написать комментарий
Мы скрыли 1 ответ, потому что он противоречит правилам сервиса.Показать

0/140Ответ не может быть меньше 140 символов