Как решить задачу про щи: "в двух одинаковых тарелках поровну налиты жирные и постные щи..."?

0
1 ответ

В двух одинаковых тарелках поровну налиты жирные и постные щи. Какие щи быстрее остынут? Почему?

ответ: Быстрее остынут постные щи, так как наличие в жирных щах плавающего жира уменьшает площадь поверхности испаряющейся воды в тарелках.

0
Обновлено 7 месяцев назад